Pokud jste někdo, kdo má rád zmrazování sezónního ovoce, aby si na něm pochutnal celoročně, pravděpodobně jste narazili na problémy s jeho rozmrazováním.
Jak můžete rozmrazit zmrazené ovoce? Nejlepší způsob, jak rozmrazit zmrazené ovoce, závisí nadruh ovoce, ale existují tři obecné způsoby rozmrazování ovoce. Ovoce můžete rozmrazit v lednici, ve studené vodě a někdy dokonce v mikrovlnné troubě.
Tyto možnosti se pohybují od hodin až po minuty, ale ne všechny metody budou fungovat pro každé ovoce. Doby rozmrazování se budou lišit také podle druhu ovoce, které máte.
Naštěstí jsme v tomto článku usilovali o konečného průvodce rozmrazováním ovoce. Přečtěte si podrobné pokyny pro rozmrazování různých druhů ovoce způsoby, které pro ně fungují nejlépe.
Různé druhy ovoce mohou vyžadovat různé způsoby rozmrazování. Zde jsou nejlepší metody rozmrazování bobulí, citrusů, tropických a peckovin, stejně jako jablek a hrušek.
Zmrazení bobulí je skvělý způsob, jak rozšířittrvanlivost těchto jemných plodů. Můžete je použít zmrazené k přípravě džusů nebo smoothies. Ale pokud jde o přípravu salátů s bobulemi nebo jejich použití jako polevy na ranních ovesných vločkách, nechcete se zabývat ledovými bobulemi.
Pokud jde o rozmrazování zmrazených bobulí, můžete si vybrat z několika metod. Vyberte si jeden podle toho, kolik času máte a na co plánujete ovoce použít.
Rozmrazování bobulí v lednici je snadné. Tato metoda je však dobrá, pouze pokud máte čas.
Chcete-li rozmrazit bobule v lednici, postupujte takto:
Pokud máte na rozmrazení zmrazených bobulí jen pár minut, je tato metoda nejrychlejší, když potřebujete, aby ovoce nebylo promočené.
Rozmrazování bobulí studenou vodou je také snadné, kdyžchcete rozmrazit ovoce v plastovém sáčku. Ponořte sáček s bobulemi do misky se studenou vodou. Měli byste však očekávat, že budete trávit více času rozmrazováním bobulí tímto způsobem.
Bobule mikrovlnné trouby k jejich rozmrazení jsou rychlé a rychlésnadný. Mějte však na paměti, že tato metoda může zanechat bobule mírně kašovité. Pokud vás to neobtěžuje způsobem, jakým budete bobule používat, rozmrazte bobule v mikrovlnné troubě podle těchto pokynů.
V závislosti na tom, jak jste zmrazili citrusové plody, včetně limetek, citronů a pomerančů, můžete je rozmrazit různými způsoby.
Vrhání celých citronů nebo limetek do mrazničky pro pozdější použití nevyžaduje žádný čas a úsilí. A je to stejně snadné rozmrazte celé toto ovoce v mikrovlnce následujícím postupem:
Pokud nemáte přístup k mikrovlnné troubě, můžete ovoce nechat roztát při pokojové teplotě. To však bude trvat několik hodin.
Můžeš rozmrazte klíny, plátky nebo kostky citrusových plodů ve studené vodě v krátké době s těmito kroky:
Ovoce, které roste v teplém podnebí, je pro mnohé oblíbené. Jsou nabité vitamíny a antioxidanty a lze je snadno skladovat v mrazničce.
Tropické ovoce, jako jsou banány, ananas, mango, kokosový ořech a kiwi, jsou obecně zmrazené v kusech.
Některé tropické ovoce jsou lepší když zmrazené celé, jako jsou fíky a data.
Bez ohledu na to, jak zmrazíte tropické ovoce, je pro ně nejlepší metoda rozmrazování rozmrazování v lednici nebo rozmrazování ve studené vodě. Rozmrazování v mikrovlnné troubě může ve specifických případech fungovat, nezapomeňte však přesně zkontrolovat, které plody jsou k tomu vhodné.
Rozmrazování v ledničce trvá hodiny, ale je to nejjednodušší způsob, jak rozmrazit zmrazené tropické ovoce. Postupujte podle těchto kroků:
Rozmrazování studenou vodou je ideální, pokud máte ovocné kousky zmrazené v plastovém sáčku. Zde je způsob, jak rychle rozmrazit zmrazené tropické ovoce pomocí studené vody:
Rozmrazování v mikrovlnné troubě je vhodné pouze pro několik druhů tropického ovoce, jako jsou například celé zmrazené banány nebo datle.
Pokud se rozhodnete zmrazit melouny, jako je meloun nebo medovice, udělejte to ve středně velkých kusech, aby byl proces rozmrazování snadný.
The nejlepší způsob, jak rozmrazit melouny je nechat je rozmrazit v lednici.
Postupujte podle těchto pokynů rozmrazte kousky melounu v chladničce:
Jak dlouho trvá rozmrazování ovoce, závisí na velikosti kusů a druhu melounu. Meloun se například rozmrazuje mnohem rychleji než meloun.
Studená vodní lázeň při pokojové teplotě bude urychlit proces rozmrazování melounů.
Jádrové ovoce, tj.ovoce s peckami, jako jsou třešně, broskve, švestky atd., se po vyjmutí pecků a nakrájení na kousky nebo klíny obvykle zmrazí. Tyto plody můžete také zmrazit celé. Rozmrazování však bude trvat mnohem déle.
Rozmrazování peckovin se neliší od rozmrazování jiných druhů ovoce.
Takto můžete rozmrazit peckoviny v chladničce:
Rozmrazování peckovin ve studené vodě je mnohem rychlejší než v lednici a bude fungovat stejně dobře. Postupujete takto:
Jablka a hrušky jsou nejčastěji konzumované jádrové ovoce, které lze zmrazit celé nebo nakrájené na menší kousky.
Při rozmrazování jablek musíte mít na paměti, že jsou ne druh ovoce, které se má rychle rozmrazovat. Rychlý proces rozmrazování způsobí, že vaše ovoce, ať už celé nebo nakrájené na plátky, bude vlhčí a vlhčí.
Abyste měli svá jablka a hrušky v dobré kondici, měli byste rozmrazte je v chladničce takhle:
Tady to máš! Kompletní průvodce rozmrazováním zmrazeného ovoce.
Další na řadě: Můžete zmrazit zmrazené ovoce? - Jak na to bezpečně