Pro snadnou přípravu jídla je quiche opravduLahodné. Díky kombinaci ingrediencí, jako jsou vejce, sýr, zelenina a někdy i malé množství masa, quiche opravdu dobře zmrznou a jsou perfektní na to, abyste si mohli dát čas na rychlý oběd nebo večeři.
Když přijde čas na opětovné ohřátí vašeho zmrazeného quiche, jak to udělat, abyste si uchovali jeho kvalitu a lahodnou chuť?
Jak ohříváte zmrazené quiche? Zmrazený quiche můžete znovu ohřát v troubě,mikrovlnná trouba nebo dokonce toustovač. Použití trouby vám poskytne nejlepší výsledky, ale pokud nemáte čas čekat, až se trouba zahřeje, je vhodnou volbou také mikrovlnná trouba nebo toustovač.
Pokračujte v čtení, abyste se dozvěděli vše, co potřebujete vědět, abyste znovu ohřáli zmrazený quiche. Budete tak šťastní, že máte know-how, jak ohřát jakýkoli quiche, který si přejete, a chutnat skvěle!
Jelikož quiche obsahuje několik různých ingrediencí, může být jeho opětovné zahřátí složité. Kvůli vysokému obsahu vajec může být znovu ohřátý quiche někdy vodnatý, nebo by kůra mohla být promočená.
Pokud quiche obsahuje slaninu, jako je quiche Lorraine, může se slanina v mikrovlnce promočit. Při rozhodování, jak jej znovu ohřát, je důležité vědět, které přísady jsou ve vašem quiche.
Váš quiche bude chutnat svěží a novýohřát v troubě. Quiche by byl zpočátku vařený v troubě, takže má smysl, že trouba by byla tou nejlepší volbou, která by vrátila jeho skvělou strukturu a chuť.
Chcete-li ohřát quiche v troubě:
Nezapomeňte quiche zakrýt hliníkovou fólií, aby neztrácel vlhkost. Když vyjmete quiche z trouby, měli byste ho před podáváním nechat 15 minut sedět na pultu, stále pokrytý hliníkovou fólií.
Trouba je upřednostňovaný způsob ohřívání quiche, udržuje chuť náplně a udržuje ji vlhkou, ale stále pomáhá udržovat šupinatost šupinky.
Ve srovnání s menšími mikrovlnami můžete v troubě ohřát větší část quiche. Můžete také ohřát quiche ze zmrazeného v troubě, aniž byste jej museli předem nechat rozmrazit.
Jedním z důvodů použití trouby je, že ji musíte před vložením quiche do trouby nechat ohřát. To může nějakou dobu trvat, ale čekání rozhodně stojí za to.
Musíte také zajistit, aby byl quiche pokryt hliníkovou fólií, aby nedošlo k vyschnutí.
Nejlepší je použít mikrovlnnou troubu, pokudchcete svůj quiche ohřát téměř okamžitě. Pokud si vezmete do práce nějaký quiche, nemusíte se bát, že někde najdete troubu, jednoduše musíte použít mikrovlnnou troubu v kancelářské kuchyni.
Použití mikrovlnné trouby vám nepřinese stejné skvělé výsledky jako při používání trouby, ale pokud se to udělá správně, můžete si přesto pochutnat na nějakém lahodném quiche.
Nikdy se nedoporučuje znovu ohřívat vejce v mikrovlnné troubě, protože jsou gumová, ale pokud to uděláte správně, můžete se tomu vyhnout při opětovném ohřívání quiche v mikrovlnné troubě.
Před umístěním do mikrovlnky budete muset quiche rozmrazit. Můžete to udělat buď tak, že ji necháte přes noc rozmrazovat v lednici, nebo pomocí funkce rozmrazování na mikrovlnné troubě.
Když je to hotové, umístěte quiche do mikrovlnné trouby s 50% výkonem. Budete muset nastavit na 50%, abyste zabránili přehřátí vajec a udrželi je nadýchaná.
Quiche položte na talíř vhodný pro mikrovlnnou troubu a nechejte jej v mikrovlnné troubě ohřát 3 minuty.
Jakmile to bylo, nechte to chvíli sedětvyjmutý z mikrovlnky, aby se teplo rovnoměrně distribuovalo. Pokud potřebujete ještě nějaký čas na opětovný ohřev, vložte jej zpět na 30 sekund do mikrovlnné trouby, dokud se znovu nezahřeje.
Mikrovlnná trouba je zjevně jedním z nejrychlejších způsobů ohřívání zmrazeného quiche.
Nejen, že rychle ohřívá quiche, ale funkce rozmrazování v mikrovlnné troubě může quiche rychle rozmrazit i pro vás. Budete mít lahodně ohřátý quiche během několika minut.
Riskujete, že vysušíte quiche apři používání mikrovlnné trouby dopadne mokrá kůra. Musíte si být jisti, že quiche znovu ohřejete na poloviční výkon, abyste zajistili, že vejce nevyschnou a nezpruží se, a že vám nepřistane mokrá kůra.
Použití toustovače je možná nejméně populární metoda ohřívání quiche a funguje pouze s pevným quiche, které se nerozpadne.
Poskytuje lepší ohřev než mikrovlnná trouba, ale musíte dbát na to, aby quiche nespálil.
Chcete-li znovu ohřát quiche v toustovači, musí být nejprve při pokojové teplotě. Nechte ji přes noc rozmrazit v lednici nebo ji rozmrazte v mikrovlnné troubě.
Když má pokojovou teplotu, vložte kousek quiche na několik minut do toustovače a průběžně kontrolujte teplotu, dokud není připraven ke konzumaci.
Toustovač, stejně jako mikrovlnná trouba, nabízí rychlé řešení pro opětovný ohřev quiche. Trvá to několik minut a nemusíte čekat, až se topinkovač zahřeje.
Pokud budou vejce držena v toustovači po správnou dobu, budou stále měkká a quiche bude chutnat stejně dobře jako při prvním vaření.
Největší nevýhodou používání toustovače je toquiche může rychle hořet, pokud zůstane příliš dlouho na 30 sekund. Neustále kontrolujte quiche, když je v toustovači, a zapněte jej na střední výkon, pokud to umožňuje.
To, jak dobře svůj quiche uložíte, bude mít vliv na to, jak dobře se ohřívá. Můžete se rozhodnout uložit celý quiche do mrazničky nebo jednotlivé plátky, které můžete rozdělit na několik jídel.
Když quiche dopeče, nechte jej vychladnout na pokojovou teplotu. Snažte se quiche nezakrývat, protože by to mohlo mít za následek promočení kůry.
Jakmile quiche vychladne, pevně ho zabalte do igelitu a poté ho zakryjte hliníkovou fólií. Můžete se rozhodnout pokrýt celý quiche tímto způsobem nebo každý plátek jednotlivě.
Před zabalením ke zmrazení je opravdu důležité se ujistit, že se quiche úplně ochladil, protože jakékoli další teplo může způsobit kondenzaci, která by mohla způsobit promočení.
Quiche vložte úplně do mrazničkyzabalený. Když mrazíte quiche, měli byste se pokusit nepřidávat příliš mnoho zeleniny a raději přidávat zbledlou nebo zmrazenou zeleninu, která byla rozmrazena a vyčerpána. Takto zůstanou při opětovném zahřátí pevné a svěží.
Chcete-li zbytky quiche uložit do ledničky, měli byste je nechat v pekáči a pevně zabalit do igelitu nebo hliníkové fólie. Quiche můžete také umístit do velkého plastového mrazicího sáčku.
Pokud chcete quiche rozkrojit, můžete tyto jednotlivé plátky vložit do malých mrazicích sáčků nebo zabalit každý kus a umístit je všechny do velkého mrazicího sáčku. Quiche spotřebujte do 4 dnů.
Před umístěním budete muset quiche ochladitv chladničce nebo v mrazáku, protože vložení teplého quiche do chladničky nebo mrazničky může zvýšit vnitřní teplotu a ohrozit ostatní chlazené potraviny. Quiche lze vynechat pouze při pokojové teplotě po dobu dvou hodin.
Poté existuje zvýšené rizikorůst bakterií, které by mohly vést k chorobám přenášeným potravinami. I když quiche po 2 hodinách úplně nevychladl, měl by být umístěn v chlazeném prostředí.
Quiche může být dokonalým jídlem, které si můžete uvařit ještě předtímčas a zmrazit, abyste si mohli užít v pozdější fázi. Zmrazení quiche je poměrně jednoduché, musíte se jen ujistit, že je chráněn před vlhkostí a spálením v mrazničce.
Když je čas na ohřátí quiche, můžete to udělat v troubě, mikrovlnné troubě nebo dokonce v toustovači. Trouba je nejlepší metodou, kterou lze použít k opětovnému ohřátí zmrazeného quiche, a můžete jej dokonce umístit do trouby ze zmrazeného. Pokud je však provedeno správně, všechny výše uvedené metody mohou chutně ohřát quiche.