- - Můžete zmrazit Whoopie koláče? - Krok za krokem

Můžete zmrazit Whoopie koláče? - Krok za krokem

Whoopie koláče jsou čokoládové, lepkavá dobrotasnadno se stanete závislými. Pokud jste nezkoušeli koláč z černého chleba, určitě přicházíte. Nejsou nic fantastického, jen jednoduchý dezert, podobně jako cookie s náplní, ale jsou tak dobří!

Whoopie koláče jsou nejlepší, když je děláte doma.Podobné verze si můžete koupit v obchodech, ale domácí je vždy nejlepší. Jsou tak snadno vyrobitelné a sestavitelné, že můžete udělat velkou dávku najednou. To samozřejmě znamená, že bude mnohem víc, než můžete sníst, než budete muset najít způsob, jak zachránit doplňky.

Dokážete zmrazit pečené koláče, abyste je ušetřili déle? Dobrou zprávou je, že je můžete zmrazit.Zmrazení funguje docela dobře. Stejně jako u mnoha věcí je čerstvé často nejlepší, ale je hezké mít možnost a znát metody, jak je zmrazit a poté použít po zmrazení.

Sestavili jsme průvodce, který vás provedeproces zmrazování černých koláčů a nejlepší způsob, jak je po zmrazení použít. Pokud jste někdy zmrazili pečivo nebo dezerty Little Debbie a Hostess, mohlo by to dopadnout podobně.

Můžete se dokonce rozhodnout, že se vám líbí víc zmrazenénež máte rádi teplé nebo pokojové teploty! Pokračujte v čtení, abyste se dozvěděli vše, co potřebujete vědět o tom, jak se vyrábějí koláče a všechny důležité podrobnosti týkající se zmrazení koláče.

Průvodce zmrazením koláče

Whoopie koláče jsou v podstatě dva koláčekrémová náplň mezi nimi, aby se vytvořil jeden lahodný krémový koláčový sendvič. Nejčastěji jsou cookies vlastně čokoládový dort, ale lze použít i jiné příchutě dortu.

Pokud byste chtěli hledat koláč koláčrecepty, najdete červený samet, čokoládový čip, vanilku, narozeninový dort a mnoho dalších možností. Jednou z nejlepších věcí na whoopie pie je, že jim můžete připravit jakoukoli chuť, po které toužíte, a pokud chcete, můžete je jazzovat postřikem nebo polevou.

Whoopie koláče jsou tak snadné. Myslíme si, že je to nejlepší místo, kde začít, když vás necháme procházet tímto průvodcem zmrazením černých koláčů.

Jak si vyrobit vlastní koláče

Výroba pečených koláčů je docela snadná a je také relativně levná. Můžete použít dortovou směs nebo jednoduše použít svůj vlastní recept na dort.

Zde jsou ingredience, které potřebujete, abyste si mohli vyrobit své vlastní pečené koláče. To je za předpokladu, že nepoužíváte dortovou směs pro dortovou část.

  • ½ šálku zkrácení
  • 1 šálek bílého cukru (třtinový cukr granulovaný)
  • 2 Vaječné žloutky
  • 2 šálky univerzální mouky
  • ½ TSP soli
  • T TSP prášek do pečiva
  • 5 TBSP kakaový prášek, neslazený
  • 1 čajová soda na pečení
  • 1 šálek mléka
  • 1 TSP vanilkový extrakt

    Plnící přísady:
  • ¾ zkrácení šálku
  • 2 Vaječné bílky
  • 2 šálky cukrářského cukru
  • 1 špetka soli
  • 1 TSP vanilkový extrakt
  1. Předehřejte troubu na 350 stupňů
  2. Nejprve připravte porce sušenky: Smíchejte tuk, cukr a žloutky a promíchejte do hladké a krémové struktury. Pokud nechcete vejce oddělovat, můžete místo toho použít 1 celé vejce.
  3. Samostatně smíchejte mouku, kakaový prášek, sůl aprášek do pečiva. Dobře promíchejte. Tuto směs rozšlehejte do první směsi, do které přidáte mléko, zatímco směsi šleháte dohromady. Poté přidejte vanilku a směs dohlaďte.
  4. Můžete buď péct jako velký plech a vykrajovat sušenky, nebo můžete před pečením vykrajovat malé kulaté porce.
  5. Pečeme 10-15 minut.
  6. Při plnění necháme vychladnout.
  7. Připravte náplň: Těsto na krájení, cukrářský cukr, vaječné bílky (nebo jedno vejce), trochu soli a vanilku, dokud nezhasne.
  8. Než se pokusíte přidat náplň, nechte kousky cookie úplně vychladnout. Když jsou v pohodě, lžící naplníte na rovnou stranu sušenky a poté na vrch další sušenky.

Je to docela jednoduchý proces výroby černých koláčů od nuly. Pokud se rozhodnete, že byste k výrobě své oblíbené dortové směsi dali přednost, postupujte podle podobných pokynů.

K dispozici je také spousta receptů aněkolik způsobů, jak také plnit. To, co jsme zde sdíleli, je jen jednoduchý základní recept, který vám poskytne představu o obecném procesu a o tom, co může vyžadovat.

Freezing Whoopie Pies

Nyní, když plně chápete, jak koláče koláčejsou vyrobeny obecně, pojďme se pustit do podnikání. Nyní byste měli především pochopit, co je v koláčku z černého chleba a jaké typy přísad by mohly ovlivnit vaše metody skladování.

Začněme diskusí o některých výhodách a nevýhodách souvisejících s mrazením černých koláčů, abyste věděli, co můžete očekávat.

Vzhůru k zmrazení koláče

  • Můžete vytvářet velké dávky a ukládat je jednotlivě.
  • Jednoduše můžete jeden vytáhnout, když máte chuť na sladké.
  • Jsou docela chutné chlazené.
  • Snadno je lze zmrazit, aniž byste museli pracovat vůbec.
  • Několik měsíců dobře mrznou.
  • Můžete zmrazit v dávkách, když potřebujete ošetřit nebo jako jednotlivci pro své vlastní pochoutky.
  • Kvalitu zmrazení neohrožuje.
  • Jíst je chlazené nebo zmrazené by mohlo způsobit, že budou o něco méně nepořádek při konzumaci.

Nevýhody zmrazení koláče

  • Mohli byste být závislí na mražených černých koláčech.
  • Mohou se přilepit nebo se rozpadnout, pokud je zahřejete k použití.
  • Některé výplně zmrznou lépe než jiné.
  • Můžete se rozhodnout, že potřebujete více než jeden najednou.

Dobře, takže některé z těchto nevýhod se mohou zdát trochuhloupé, ale to proto, že opravdu není mnoho stinných stránek. Celkově se nemusíte starat o integritu produktu, když je zmrazíte, a je tak snadné je zmrazit a poté je vytáhnout a použít, až budete připraveni.

Pojďme si nyní promluvit o nejlepších krocích pro zmrazení vašich černých koláčů.

Kroky k zmrazení koláče

  1. Určete, zda chcete zmrazit ve velkých dávkách nebo jednotlivě. Některé můžete dokonce zmrazit oběma způsoby. Způsob, který zvolíte, je stejný.
  2. Každý jednotlivý koláč zabalte do plastového obalu (i když zmrazujete jako hromadné porce).
  3. Rozdělte jednotlivé porce do galonových mrazicích sáčků a do každého mrazicího sáčku vložte tolik jednotlivých koláčů, kolik chcete. Pokud chcete, můžete také použít vzduchotěsnou nádobu.
  4. Nezapomeňte označit a datovat každou tašku nebo kontejner.
  5. Uchovávejte v mrazničce až 6 měsíců.

Použití Whoopie koláče po zmrazení

Po zmrazení je použití vašich černých koláčů poměrně jednoduché.

  1. Whoopie koláče si můžete vychutnat přímo z mrazničky. Jsou lahodné chlazené a je méně pravděpodobné, že po sobě zanechají mazlavý nepořádek.
  2. Pokud dáváte přednost čerstvě upečeným nebo rozmrazeným koláčům, doporučujeme je rozbalit a nechat rozmrazit po dobu asi 30–60 minut.

Pamatujte, že čím teplejší je koláč, tím to může být nepořádnější. Náplň se při zahřátí nebo rozmrazení stává lehkou a mazlavou a při konzumaci bude pravděpodobněji vytékat nebo vytékat.

Kromě možného vytékání náplně byste neměli čelit žádným dalším problémům, když zmrazíte své koláče. Spravedlivé varování, vaše pečené koláče by pravděpodobně byly před zmrazením také špinavé.

Související otázky

Doufáme, že vám tato příručka ke zmrazení černých koláčů připadala užitečná a poučná a že se cítíte připraveni adekvátně zmrazit ty vaše. Možná se jen rozhodnete, že se vám takhle nejvíce líbí!

Zveme vás, abyste si prohlédli několik běžných otázek a zjistili, zda pro vás existují nějaké další užitečné informace.

Měly by Whoopie koláče být chlazeny, pokud budou použity brzy?

Pokud ano, měli byste své čerstvé koláče ochladitneplánujte je použít přibližně do jednoho dne od jejich výroby. Měly by být v pohodě při pokojové teplotě asi jeden den a mohou být chlazeny až 5 dní a zůstat čerstvé.

Kromě toho můžete dortovou porci připravit i celý den, než uděláte náplň, a sestavit si koláče dohromady.

Jsou Whoopie koláče stejné jako Moon Pies?

Whoopie koláče mají podobný design, ale jsou opravduzcela odlišné od měsíčních koláčů. Měsíční koláče se obvykle vyrábějí s vnějšími vrstvami grahamového crackeru, většinou uprostřed marshmallow a poté se plně namočí do čokolády.

Whoopie koláč je vyroben z vrstev cookie typu dortu a má krémovou náplň. Whoopie koláče jsou obvykle o něco větší než měsíční koláče.

Může se Whoopie Pies pokazit?

Pokud jsou správně uloženy, nemusíte se báto tom, že se v povolených datech skladování pokazí koláč. Můžete si všimnout určité změny struktury nebo zaschnutí vrstvy dortu, ale při správném skladování by se neměly pokazit.

Doporučená data skladování jsou z bezpečnostních důvodů zavedena stejně jako u jiných potravin. I když se s největší pravděpodobností nezkazí, tato data se doporučují pro nejlepší kvalitu černých koláčů.

Líbilo se:
0
Autor: Alex
Komentáře: 0
5 nejlepších kontejnerů na skladování koláčů do roku 2021
Musí být pekanový koláč chlazený? -
Jak znovu zahřát hrnec KFC (správná cesta)
Rozmrazování a rozmrazování Pie - The Ultimate
Můžete zmrazit Marshmallow Fluff - The
Můžete zmrazit tvarohový koláč? - Jak to udělat
Můžete zmrazit Spanakopitu? - Nejlepší
Můžete zmrazit vepřové koláče? - The
Jak zahustit plnění jablečného koláče
Sociální sítě
přihlásit se k odběru novinek
Populární příspěvky
Nejlepší příspěvky
Poslední příspěvky
V jiných jazycích
nahoru