Oves přes noc je jednou z nejlepších snídanímožnosti pro ty, kteří jsou neustále ve spěchu. Jednoduše uchopíte nádobu s ovesnými vločkami z ledničky a už se nemusíte bát, že budete mít zdravou a plnou snídani.
Jak dlouho však oves přes noc vydrží? Oves přes noc můžete skladovat až v lednicido 5 dnů, což z nich dělá dobrou volbu pro přípravu jídla. Mrazení funguje také s ovesem přes noc, pokud chcete mít nějaké připravené na několik měsíců. Nedoporučuje se chovat oves přes noc při pokojové teplotě.
V tomto článku se dozvíte vše o skladování ovesu přes noc a o tom, jak zajistit, aby vydržely déle a udržovaly správnou strukturu, zatímco sedí v lednici.
Ovesné vločky dělají tak dobrou snídani. Je dostatečně univerzální, aby vás nenudilo jíst, i když to děláte 7 dní v řadě.
Kromě toho, že je chutný, má oves také značnou nutriční hodnotu. Oves obsahuje asi 5 gramů bílkovin na porci půl šálku, který bude dobrým začátkem dne, zejména pokud jste někdo, kdo si po cvičení rád vychutná lahodnou misku se snídaní.
Oves ráno také udrží váš hlad na uzdě po delší dobu, protože má vysoký obsah vlákniny. Jako bonus oves je dobrým zdrojem antioxidantů což bude mít pozitivní dopad na vaše celkové zdraví.
Pokud je oves tak dobrý, proč ho nemá k snídani více lidí? Odpověď je jednoduchá: Lidé chtějí něco rychlého a snadného na to, aby jedli a jedli.
O tom je oves přes noc: pohodlí.
Jsou extrémně snadné. K výrobě ovsa přes noc není nutné žádné vaření.
Jednoduše namočte oves do tekutiny a nechte je přes noc sedět v chladničce. Na ráno budete mít zdravé a chutné jídlo.
Vzhledem k tomu, že existuje celá řada zálivek, které můžete přidat do ovesu přes noc, neexistuje způsob, jak nebudete moci najít kombinaci, která vám vyhovuje.
Zkuste do ovsa přidat přes noc čerstvé nebo sušené ovoce, semena, ořechy, sirupy. Možnosti a kombinace, které můžete přijít, jsou nekonečné.
Pokud jste někdo, kdo chce začlenit oves přes noc do své stravy, je důležité vědět, jak oves skladovat.
Od ponechání ovsa při pokojové teplotě až po jeho uchování v lednici nebo mrazničce, je několik věcí, které byste si neměli nechat ujít, abyste uchovali ty nejlepší vlastnosti těchto pokrmů připravených na líčení.
Možná si myslíte, že oves vyrobený přes nocvoda, semena, sušené ovoce a další přísady, které obvykle nevyžadují chlazení, mohou zůstat na vaší kuchyňské desce a nic se jim nestane.
Ponechat oves přes noc bez chlazení je velká chyba.
Oves může obsahovat mikroorganismy, které začnou růst, jakmile do suchého ovsa přidáte tekutinu. Uchovávání ovsa přes noc v lednici je tedy zásadní.
Oves přes noc můžete nechat při pokojové teplotě nejdéle 4 hodiny.
Suchý oves můžete ve spíži skladovat až 2 roky. Ale když do něj přidáte tekutinu a necháte oves při pokojové teplotě, mikrobiální patogeny začnou rychle růst.
Pokud připravujete několik porcí ovsa přes noc, abyste je měli připravené na celý týden, je dobré vědět, jaké jsou znaky, které naznačují, že se oves pokazil.
I když jste si přečetli, že oves přes noc vydrží v lednici asi 5 dní, měli byste jej před jídlem vždy zkontrolovat.
Zde jsou znaky, které naznačují, že se oves pokazil:
Chcete-li uložit oves přes noc v lednici, aby si ovesné vločky zachovaly své nejlepší vlastnosti a nezměnily svou strukturu, měli byste dodržovat několik jednoduchých pravidel.
Skladování ovsa ve správné nádobě je důležité.
Obecně platí, že oves by měl být uchováván ve vzduchotěsné nádobě.
Pro oves přes noc budou nejlépe fungovat skleněné nádoby s těsnými víčky. Milujeme používání těchto širokoúhlých 16 oz zednických nádob na oves přes noc.
Přenocování ovesu v těchto nádobách také vypadá lákavě, což je další důvod, proč byste je chtěli jíst na zdravou a výživnou snídani.
Když skladujete oves přes noc v lednici, nepřidávejte do něj zálivky, dokud nejste připraveni k jídlu.
Neskladujte oves přes noc v chladničce s ovocem a ořechy. Budou mokré a je pravděpodobné, že naruší strukturu ovesných vloček samotných.
Je nepravděpodobné, že by téměř žádné ovoce přežilo, kdyby bylo uloženo v lednici na oves, zejména po dobu delší než jeden den. Nicméně, takové ovoce jako jablko nebo banán mají nula šance na to. Tyto plody po krájení velmi rychle oxidují a zhnědnou.
Je lepší přidat hrst bobulí nebo si ráno ozdobit ovesné vločky jiným ovocem a ořechy.
Pokud děláte oves přes noc na další den a opravdu chci mít vše připravené s ovocem, použití zmrazené bobule. Použijte menší bobule, například borůvky nebo maliny. Budou se rozmrazovat přes noc, zatímco oves nasaje kapalinu, aby se vařila.
Uložený v lednici vydrží oves přes noc 3 až 5 dní.
Oves si prvních pár dní udrží své nejlepší vlastnosti, tj. Strukturu a chuť. Oves přes noc však zůstane bezpečný pro konzumaci po dobu asi 5 dnů v chladničce.
Je třeba věnovat pozornost datu expiraceingrediencí, které používáte k výrobě ovsa. Pokud některý z produktů řekne mléko nebo jogurt, vyprší dříve, trvanlivost ovesu přes noc v lednici se odpovídajícím způsobem změní.
Jakmile oves vyjmete z ledničky, dobře jej rozruchte. Když oves sedí dny v ledničce, kapalina se oddělí. Míchání ovesu přivede ingredience dohromady.
Výsledkem bude navíc a lepší textury protože oves sedící na dně nádoby je mnohem měkčí než vrchní vrstva, kde oves zůstává trochu křupavý.
Pokud oves rozmícháte a máte pocit, že v něm není dostatek tekutin, můžete vždy přidat trochou mléka nebo jogurtu.
Znalost několika tipů vám práci vždy usnadní. Zde je několik způsobů, jak prodloužit životnost vašeho ovesu přes noc a využít jej co nejlépe.
Mimochodem, máme průvodce pro skladování vařených ovesných vloček.
Přes noc oves vyrobený z mléka má větší šanci se pokazit než ovesné vločky připravené z vody. Ale co můžete dělat, pokud máte rádi svůj oves s mlékem?
Skvělá alternativa k výrobě mlékapříliš ovesné vločky nahrazují mandlovým mlékem. Udržuje se lépe v lednici ve srovnání s kravským mlékem. Skutečnost, že jeho trvanlivost je o několik dní delší než u běžného mléka, vysvětluje, proč je mandlové mléko lepší volbou.
Mandlové mléko také dělá z ovsa přes noc krémovou a bohatou chuť.
Pokud se chystáte na jídlo ovesem přes noc, poslední věcí, kterou chcete, je probuzení, abyste viděli, že veškeré vaše úsilí vyšlo nazmar. Ovesné vločky se pokazily.
Při skladování přes noc ovesu namočeného v mléce nebo jogurtu dávejte pozor, kam si dáváte snídani po dobu 5 dnů.
Nedávejte oves na dveře chladničky protože tam je vyšší teplota a oves, zvláště pokud je vyroben z mléka, bude mít vyšší šanci, že se pokazí.
Aby byl váš oves přes noc bezpečný, uložte jej do těla (uprostřed) chladničky.
Přes noc oves vydrží 5 dní v lednici. Pokud se vám líbí žvýkací, jejich trvanlivost v ledničce je snížena na 2 dny.
Jak tedy můžete mít přes noc ovesné vločky připravené k snídani po dobu sedmi dnů v týdnu? Zde je způsob, jak připravit jídlo přes noc oves:
Oves bez vaření absorbuje tekutinu přes noc a je připraven ke konzumaci ráno. Následujícího rána mohou mít dokonalou konzistenci.
Ale co následující den? Oves může absorbovat více tekutiny, když sedí v lednici. Tím pádem, měli byste přidat dostatek tekutiny, abyste zabránili vysušení ovsa přes noc.
Pokud připravujete jídlo ovesem přes noc, přidejte trochu tekutější než byste jedli, kdybyste následující den jedli oves. Tímto způsobem budete mít krémový oves dokonce o několik dní později.
Ujistěte se nepřehánějte to s kapalinou. Jinak skončíte s ovesnou polévkou.
Experimentujte s poměrem, abyste našli dokonalou rovnováhu pokud plánujete přípravu jídla s ovesem přes noc po delší dobu.
Pokud by to nebylo dost tipů, tady je pár více tipy od Zdravého zeleného vaření na YouTube!
Nejlepší je oves skladovat přes noc v chladničce, protože čím více produktů do něj přidáte, tím vyšší je šance, že ovesné vločky utrpí změnu struktury a chuti.
Pokud máte rádi svůj oves přes noc s ovocnými mixy, je nejlepší je jíst uvnitř 2 dny. Nicméně budou pravděpodobně být v bezpečí jíst až 5 dní.
Pokud ovoce nemícháte s ovesem přes noc, ale jednoduše jej „ozdobíte“, přidejte ovoce do ovesných vloček v den, kdy je jíte.
Ovesné vločky s ovocnými mixy budou ve vaší ledničce jistě vypadat lákavě. Je to ale nejúčinnější způsob skladování ovesu přes noc? Spíš ne, protože ovoce smíchané s ovesem naruší strukturu ovesných vloček.
Noční oves vyrobený z jogurtu vydrží až 7 dní v Lednici.
Před ovesem zkontrolujte datum expirace jogurtu. Pokud zbývá méně dní, konzumujte ovesné vločky do těchto dnů.
Jak dlouho oves vydrží v lednici, závisí také na datu použitelnosti mléka, které jste použili k namočení ovsa.
Pokud mléko, ze kterého jste vyrobili oves, vyprší za 3 dny, měli byste oves přes noc sníst do 3 dnů.
Pokud nebudou žádné problémy s vypršením platnosti mléka, oves přes noc vydrží až 5 dní.
Pokud potřebujete oves přes noc uchovat déle než 5 dní, můžete jej uložit do mrazničky.
Typicky, oves přes noc vydrží v mrazničce až 6 měsíců. Mějte však na paměti, že čím déle sedí v mrazáku, tím více změn utrpí struktura a chuť.
Uchovávejte oves přes noc v mrazáku ve zednických nádobách vhodných pro mrazení.
Oves přes noc se obvykle konzumuje studený. Díky tomu jsou rychlou a snadnou snídaní. Nejen, že jsou všichni připraveni ke konzumaci ráno, ale také není nutné je ohřívat.
Pokud však chcete sníst oves přes noc, jděte na to.
Existují dva způsoby, jak ohřát oves přes noc:
Pokud máte pocit, že je oves příliš suchý, můžete do něj přidat vodu nebo mléko, aby byl oves krémější.
Další na řadě: Můžete ohřát vařené ovesné vločky?
