Pokud máte rádi čínské jídlo, jste s největší pravděpodobnostíobeznámen s pekinskou kachnou - slaná večeře připravená z pečené kachny a pokrytá sladkou omáčkou. Většinu času se pekingská kachna podává také s nastrouhanou zeleninou.
Pekingská kachna a pečená kachna se často připravujív různých cestách. Pekinská kachna se obvykle vaří sešíváním kachny během vaření, aby se nafoukla. Nafouknutí nafoukne kůži a pak je maso pečené. Tento proces umožňuje pokožce dosáhnout dokonalé ostrosti.
Pekingská kachna je obvykle pochoutka nebo jídlo, které se používá pro vzácné příležitosti a oslavy. Je to dražší pokrm, který je třeba koupit nebo připravit, a je spíše raritou než pečené hovězí nebo kuřecí maso.
Mnohokrát je namočený v medu a / nebo sherry, stejně jako bylinky a koření a před vařením se několik hodin nebo dokonce dní léčí. Pro nejlepší chuť je pomalu pražený.
Otázkou je, zda můžete bezpečně a efektivně skladovat a ohřívat pekingskou kachnu? Bude chutné a chutné, když se znovu zahřeje? Krátká odpověď je ano, můžete svou pekingskou kachnu bezpečně znovu ohřát a přesto si užít skvělou chuť. Ve skutečnosti je to opravdu docela jednoduché.
Ať už si svou pekinskou kachnu pochutnáváte čerstvou nebokoupit a ohřát později, nebo dokonce chtít zkusit za studena, existuje metoda pro opětovný ohřev, kterou byste měli dodržovat. Pro lepší chuť můžete také přidat lahodně sladkou kachní omáčku.
Pokračujte v čtení, abyste zjistili všechny podrobnosti, které potřebujete vědět, než se pokusíte znovu ohřát pekinskou kachnu. Jak postupujeme, provedeme vás všemi specifiky.
Pekingská kachna je lahodná a drahá vzácnostzacházet s většinou lidí. Pro počáteční přípravu pekingské kachny existují velmi specifické metody a většinou je marinována a konzervována několik dní, než je upražena.
Pekingská kachna není jednoduché jídlo a stojí za to, když máte náladu na lahůdku nebo marnotratnost.
Existuje několik bezpečnostních tipů, které je třeba dodržet, zejména pokud se při ohřívání rozhodnete pekingskou kachnu smažit, ale především je to jednoduchý úkol.
Pokud si spíše děláte vlastní pekingskou kachnunež kupovat a ohřívat zbytky, je docela jednoduché vařit je den před vaší velkou večeří a pak je znovu ohřát, než se podaří snížit čas.
Milujeme výrobu pekingské kachny ve wokech! Tenhle obzvláště dobře funguje, protože je dostatečně hluboký, aby pojal celou kachnu.
Pekingská kachna nepatří k levným jídlům, o jejichž kvalitu si až tak neděláte starosti.
Toto jídlo je mnohem dražší možností, dokonce i jen pro nákup masa. Příprava pekingské kachny vyžaduje značné množství času a úsilí, a to nezahrnuje ani část pro vaření.
Chcete si být jisti, že můžete svou pekinskou kachnu správně a bezpečně ohřát, aby vám každé malé sousta chutnalo a nic nezbylo nazmar. Nezapomeňte přidat svou kachní omáčku a zeleninu pro toto lahodné kachní jídlo.
Jsem si jist, že už jste připraveni se dostat k podrobnostem. Otázkou stále zůstává, jak ohříváte pekingskou kachnu efektivně a bezpečně?
Začněme tím, že projdeme některé z jeho vzestupů a stinků, abychom znovu ohřáli pekingskou kachnu a nastavili jsme očekávání.
Nyní, když znáte některé základní výhody a nevýhody, je čas pustit se do práce! Pojďme se ponořit trochu hlouběji do celkového procesu skladování a ohřevu vaší pekingské kachny.
Dbejte na každý z pokynů a tipů a kroky nevynechávejte. Pokud to uděláte správně, budete nám později děkovat, až si tu kachnu užijete a stále chutná stejně skvěle jako poprvé.
Sestavili jsme jednoduchý průvodce, který vás provede všemi aspekty ohřevu vaší pekingské kachny. Od bezpečnostních opatření přes svěží pokožku až po vlhkou kachnu, máme vás zakryté.
Jsme přesvědčeni, že pokud budete věnovat pozornost detailům a budete se snažit postupovat podle pokynů, za předpokladu, že vaše chuťové pohárky budou vždy tak vděčné, když si tu kachnu užívají.
Můžete si být jisti, že ohřev pekingské kachny je opravdu docela jednoduchý. Celkový proces nezabere vůbec mnoho času. Před opětovným ohřátím můžete pekinskou kachnu ochladit nebo zmrazit.
Pokud se rozhodnete svou pekinskou kachnu zmrazit, je velmi důležité, abyste ji nechali rozmrazit, než se ji pokusíte znovu ohřát.
To je obzvláště důležité, pokud máte v úmyslu ohřát svou pekinskou kachnu pomocí horkého oleje a metody smažení. Z bezpečnostních důvodů musí být rozmrazené a suché.
Nejdůležitějším faktorem pro skladování pekinské kachny je mít na paměti, že ji musíte přesunout do úložiště poměrně rychle. Nemůže být ponecháno dlouho sedět, protože by se maso mohlo pokazit.
Pekinskou kachnu můžete chladit i mrazit a obě jsou jednoduchá řešení založená na tom, co bude nejlépe vyhovovat vašim potřebám.
Při skladování jste učinili patřičná opatřenítvoje kachna. Včas jste ho odložili a ujistili jste se, že je vzduchotěsný v misce nebo obalu. Nyní jste připraveni ohřát a servírovat zbytky.
Doporučujeme, abyste během procesu opětovného ohřevu věnovali velkou pozornost detailům. Je to z bezpečnostních i chuťových důvodů. Nejlepších výsledků dosáhnete podle tipů a pokynů a nebudete zklamáni.
Doufáme, že tato příručka byla užitečným zdrojemobjevování toho, jak bezpečně a efektivně ohřát vaši pekinskou kachnu. Pokud máte další dotazy nebo chcete pouze další informace, přečtěte si prosím naše běžné otázky, které jsou uvedeny níže.
Smažení k opětovnému ohřevu je velmi nepředvídatelná metoda. Pokud není kachna úplně rozmrzlá a zcela suchá, když ji vložíte do vroucího oleje, může to vést k požáru nebo výbuchu. Pro dosažení nejlepších výsledků doporučujeme troubu, což je mnohem bezpečnější řešení.
Vytvrzování podruhé není nutnéohřívání. Koření také není nutné. Pekingská kachna si udrží svou chuť. Můžete přidat další omáčku nebo rozpuštěné máslo, abyste vytáhli chuť a zajistili, že kachna nevyschne.