- - Jak ohřát noky (a pokrmy z noky)

Jak ohřát noky (a pokrmy z noky)

Jak ohřát noky

Gnocchi jsou milované po celém světě aje na to dobrý důvod. Gnocchi, které se snadno vyrábějí nebo kupují v obchodě, mají úžasnou chuť a jsou skvělým základem mnoha fantastických jídel. Pokud i vy milujete noky a chcete si je ohřát správným způsobem, jste na správném místě.

Jak ohřát halušky a pokrmy z halušek?Existuje mnoho způsobů, ale nejpoužívanější metoda spočívá v umístění noček do vroucí vody. Gnocchi je třeba ohřívat přímo z mrazničky, aby se neslepily.

Osobně jsme otestovali několik metod a můžeme s plnou jistotou říci, že existuje několik úžasných způsobů, jak vaše noky znovu ohřát tak, aby chutnaly jako první den.

Pokud jste se někdy stali obětí konzumace zbytků jídla, tohleprostě nechutnalo správně, možná to nebylo kvůli zkaženému jídlu. Při přípravě zbytků jídla hraje zásadní roli opětovné zahřátí a halušky na to velmi dobře reagují - pokud je to provedeno správně. Podívejte se podrobně na náš článek a naučte se, jak ohřát perfektní gnocchi.

Jak ohřát noky

Gnocchi je skvělé jídlo, protože je lze rychle a snadno zmrazit a znovu ohřát. (Pokud nevíte, jak správně zmrazit noky, podívejte se na mého úplného průvodce.

Pokud stejně jako mnoho dalších nemáte šancivařit každý den večeři od nuly, jistě jste si začali vážit vaření dopředu a ohřívání. Ale chutnají tato jídla tak dobře, jak by chutnala, kdyby byla připravena čerstvá?

Odpověď pravděpodobně zní „ne vždy“.Mnoho jídel se obtížně ohřívá způsobem, který udržuje všechny živiny a především chuť. Pokud zjistíte, že vaše pokrmy po ohřátí chutnají trochu nevýrazně, je možné, že ve vaší rutině chybí malý krok, který má obrovský dopad na konečný výsledek.

Největším a nejběžnějším problémem, pokud jde o noky, je skutečnost, že mají tendenci se držet pohromadě, zvláště pokud nejsou vařeny přímo z mrazničky ve velkém množství vroucí vody.

Proto nemusí být mikrovlnná trouba vždy ideálním řešením - což neznamená, že ji vůbec nemůžete použít.

Příprava noky není nijak časově náročná,ale vyžaduje to slušné množství pozornosti a používání správných metod. Kromě toho, že drží pohromadě, jsou obecně docela křehké. Pokud by se vařily špatně, mohly by se rozpadnout nebo rozpadnout!

Jelikož jsou tak něžní, vyžadují opravdu zvláštní pozornost. Nebudete trávit mnohem více času dodržováním našich metod, ale konečným výsledkem bude slzení úst.

Způsoby ohřívání noček se liší podle toho, zda jsou vaše noky zmrzlé nebo vařené. Přečtěte si níže a vyberte si ten nejlepší pro vás.

Jak ohřát zmrazené noky

Pamatujte, že tento typ noček je nutné ohřívat přímo z mrazničky. Nenechávejte své noky nejprve rozmrazit.

  • Použití kamen # 1.Toto je jediný způsob vaření mražených nočků - rozhodně nedoporučujeme používat mikrovlnnou troubu nebo troubu. Měli byste použít velmi velký hrnec (nebo dva hrnce pro větší množství halušek) s vroucí vodou. Při vaření jemně promíchejte; buď jemný. V případě potřeby můžete hrnec zakrýt.
  • Použití kamen 2 - jemný čínský potstickermetoda. Jedná se o další metodu, která by měla udržet vaše noky neporušené. Nastřihněte noky na nepřilnavou pánvi potřenou olejem, přidejte trochu vody a pánev zakryjte. Vařte, dokud neprošly tekutinou a párou, poté víko sejměte. Jejich hnědé povrchy ve zbývajícím oleji zhnědněte a poté převraťte.

Jak ohřát vařené noky

Pokud jsou vaše noky již uvařené a nyní chcete zbytky ohřát, budete mít ve svém arzenálu ještě několik dalších metod.

  • Použití sporáku: obyčejné noky můžete ohřát skoro stejně, jako kdyby byly zmrazené. Hodte je do velmi velké nádoby s vroucí, slanou vodou a při vaření je jemně promíchejte.
  • Použití mikrovlnné trouby:tato metoda se doporučuje zejména u pokrmů s noky, které již obsahují doplňky, jako je omáčka. Umístěte je do nádoby odolné proti mikrovlnnému záření a poté přidejte omáčku a sýr, pokud chcete. Po dobu jedné minuty je zahřejte na střední teplotu, poté je otočte a opakujte, dokud nejsou po celou dobu teplé.
  • Použití trouby:opět doporučujeme tuto metodu pouze pro gnocchi a ne pro sólo noky. Umístěte misku do nádoby vhodné pro pečení a případně přidejte další omáčku nebo sýr. Zakryjte ho fólií a znovu zahřejte na 350 stupňů Fahrenheita.

Jak vidíte, existuje mnoho metod k opětovnému ohřevunoky a všechny stojí za to trochu času navíc. Pokud jste své zmrazené noky házeli do mikrovlnné trouby, budete ohromeni množstvím chuti, kterou lze pečlivým ohřevem uchovat.

Výše uvedené metody by vás měly véstkomplexně jsme připravili úplného průvodce krok za krokem, který vám skutečně ukáže, jak ohřát ty nejlepší gnocchi pokrmy. Níže si můžete vybrat svoji oblíbenou metodu.

Průvodce krok za krokem k opětovnému ohřátí vařených noček

Všichni víme, jak používat troubu nebo mikrovlnnou troubu, ale pamatujete si, že různé pokrmy vyžadují různé druhy ohřevu?

To je jistě případ halušek.V závislosti na tom, zda byly vaše noky zmrazené nevařené nebo vařené, nebo byly po vaření uchovány v lednici, budete muset zvolit správnou volbu pro vaše potřeby ohřívání.

Ohřívání Frozen Gnocchi

Pokud jste své noky zmrazili před vařením nebo po uvaření, jedinou metodou, jak je efektivně a bezpečně ohřát, je použití varné desky.

  1. Vaše noky musí být vařené přímo z mrazničky. Před vařením je nerozmrazujte.
  2. Přiveďte k varu 6 litrů slané vody. K tomu doporučujeme použít dva samostatné hrnce.
  3. Ze zmrazených noček setřeme veškerou přebytečnou mouku.
  4. Jemně je rozdělte mezi dva hrnce. Míchejte, jak to děláte.
  5. Jakmile jsou všechny noky v květináčích, můžete je zakrýt víčky, aby se voda co nejdříve vrátila do varu.
  6. Vařte asi 3 minuty.
  7. Důkladně vypusťte.

Existuje také další metoda známá jako jemná metoda čínského potstickeru. Tato metoda zajišťuje, že se vaše noky při vaření nerozpadnou.

  1. Nelepivou pánev poklepejte olejem.
  2. Uspořádejte své noky na pánvi.
  3. Přidejte trochu vody (nebo zásoby, pokud chcete)
  4. Zakryjte pánev a vařte, dokud se noky v tekutině a v páře nerozvaří.
  5. Sejměte víko a ve zbývajícím oleji opečte spodní povrch svých noček.
  6. Otočte je, aby byly hnědé i na druhé straně.

Jak ohřát vařené noky

Obecně se doporučuje zmrazit vaše noky nevařené co nejdříve po jejich tvarování. Pokud však máte jídlo s noky, které chcete znovu ohřát, postupujte takto.

Ohřívání vařením

  1. Uvařte velký hrnec osolené vody.
  2. Vložte zbylé noky do cedníku.
  3. Ponořte jej do vroucí vody.
  4. Nechte je zahřívat asi 30-60 sekund.
  5. Vyjměte z vody a poté promíchejte zbytkovou omáčkou a zálivkami.

Pokud nemáte cedník, můžete jednoduše vyjmout hrnec vroucí vody z tepla a hodit do něj své noky. Po jedné nebo dvou minutách je odstraňte.

Ohřev noček pomocí mikrovlnky

Tato metoda se doporučuje pro zbytky pokrmů z noky, které obsahují omáčku a polevy.

  1. Zbytky vložte do nádoby odolné proti mikrovlnnému záření.
  2. V případě potřeby přidejte omáčku, sýr nebo koření. Opatrně promíchejte.
  3. Při středním ohni minutu ohřejte pokrm s noky.
  4. Míchejte je nebo je obracejte a postup opakujte.

Ohřev noček pomocí trouby

Tato metoda je opět věnována pokrmům z halušek, nikoli sólovým haluškám.

  1. Předehřejte troubu na 350 stupňů Fahrenheita.
  2. Umístěte misku do nádoby vhodné pro pečení.
  3. Přidejte omáčku, koření, sýr atd. Můžete také přidat trochu tekutiny (voda nebo vývar), ale ne příliš.
  4. Zakryjte fólií.
  5. Zahřívejte 5-10 minut.

Související otázky

Existuje mnoho metod, jak úspěšně ohřáthalušky a doufáme, že vám náš průvodce pomohl zorientovat se v nich. Pokud si však stále nejste jisti určitými věcmi, připravili jsme pro vás užitečné FAQ, které si můžete přečíst.

Lze halušky znovu ohřát na pánvi?

Mohou - to jsme popsali v našem průvodci.Můžete dokonce ohřát pokrmy z noků na pánvi, ale viděli jsme nejlepší výsledky, pokud jde o zachování chuti, pomocí mikrovlnné trouby nebo trouby. Pokud však chcete, můžete to zkusit. Hoďte své noky na nepřilnavou, hladkou pánev a přidejte omáčku. Při smažení často míchejte.

Jak nejlépe zmrazit noky?

Doporučujeme zmrazit vaše noky nevařené jakojakmile je budete tvarovat. Můžete si prohlédnout mého úplného průvodce zmrazením noček zde. Uspořádejte je v jedné vrstvě na pekáč. Umístěte pánev do mrazničky ve vodorovné poloze. Nechte je asi 3 hodiny zmrazit a poté je shromážděte do uzavíratelných pytlů nebo vzduchotěsných nádob. Poté je můžete skladovat až 6 týdnů.

Líbilo se:
0
Autor: Alex
Komentáře: 0
Gnocchi vs těstoviny - jaký je rozdíl?
Dokážete ohřát krevety? - Nejlepší způsob
Jak ohřát potstickers - nejlepší
Jak zmrazit fazole - to nejlepší
Jak zmrazit noky - kompletní průvodce
Můžete zmrazit sýr Gorgonzola?
Ravioli vs. Tortellini - Co je?
Alfredo Vs Carbonara - Co je
Nejlepší mouka na těstoviny
Sociální sítě
přihlásit se k odběru novinek
Populární příspěvky
Nejlepší příspěvky
Poslední příspěvky
V jiných jazycích
nahoru