Existuje něco lepšího než teplé těstovinové salátové jídlo?
Tento linguine salát je stejně snadný jako vroucí voda a hodí se do něj několik klíčových ingrediencí, jako jsou rajčata a parmazán.
Mňam!
Podstatným tajemstvím úspěšného těstovinového salátu je správné vaření těstovin, dokud nebudou „al dente“, a následné oblékání lahodnou čerstvě uvařenou rajčatovou omáčkou.
Tento linguine salát je opravdu nejjednodušší,svěží a lahodný těstovinový salát a je perfektní, když chcete potěšit a oslnit další rodinné setkání, aniž byste museli celý den trávit v kuchyni.
Čtěte dále a připravte nejlepší linguinový salát. Dobrou chuť!
Existuje spousta těstovinových salátů, ale tady je důvod, proč byste si měli zapamatovat tento první: „zálivka“ se snadno vyrábí z ingrediencí, které pravděpodobně již máte ve spíži, a stačí přidat několik čerstvých rajčat.
Navíc, pokud to uděláte pro svou rodinu nebo piknik, nemusíte se bát, že budete sedět, protože tento těstovinový salát bude za pár sekund pryč.
Tento recept je založen na vzorci, který můžete snadno přizpůsobit s vašimi oblíbenými mixy.
Milujete olivy? Můžete také přidat tyto. Lze použít i sušená rajčata a pro větší svěžest můžete přidat drobený sýr feta.
Moje oblíbená věc na tomto salátu je, že celý recept trvá jen 30 minut od začátku do konce.
Je to dokonalý recept, jak se na poslední chvíli dát dohromady na rychlý oběd nebo večeři, abyste se najedli celý týden.
Tento těstovinový salát je plný středomořských chutí a prosba o další porci je něco, co můžete od členů domácnosti očekávat.
Zde je snadný způsob, jak zajistit, aby byl váš těstovinový salát na mix-inech svěží a robustní, než aby šetřil: pro každých 8 oz sušené těstoviny, plánujte přidat 1lb mixů.
Považuji to za nejlepší vzorec.Cokoli lehčí na přídavcích způsobí, že se vaše těstoviny budou cítit suchší, než očekáváte, a cokoli výše - bude to spíše úplný selhání než lahodný těstovinový salát.
Pamatovat si těstoviny budou plné jak se vaří (takže nakonec budete mít pocit, že toho máte mnohem víc) a chcete, aby byl těstovinový salát s velkorysou kombinací těstovin a doplňků. Věř mi tedy v tento!
Udělal jsem mnoho těstovinových salátů s různými mixy. Vždy se řídím těmito pravidly, protože to zajišťuje perfektně uvařený a sestavený těstovinový salát.
Může to být snadný recept, ale přesto nechcete skoncovat s plýtváním půl hodiny svého času těstovinami, které nesplňují vaše očekávání. Chcete-li dosáhnout nejlepších výsledků, postupujte podle těchto tipů.
Existuje něco jednoduššího než vařit hrnec těstovin? Jediné, co musíte udělat, je vařit vodu, že?
No, ano, to je základní osnova, ale pokud jde o dobrou misku nudlové dobroty, je stále možné dělat chyby.
Zde je několik dalších užitečných triků, díky nimž budete mít pokaždé perfektně uvařené těstoviny:
Dokonce i poté, co jsou vaše těstoviny dokonale upečeny, můžete udělat ještě něco navíc, abyste zajistili, že se váš těstovinový salát (nebo upřímně řečeno jakékoli těstovinové jídlo) stane absolutní dokonalostí.
Jakmile si uvaříte těstoviny, je třeba zvážit několik dalších věcí:
Ujistěte se, že vaše doplňky mají stejnou velikost: Pro tohle jsem použil čerstvá cherry rajčata. Při řezání se ujistěte, že jsou nařezány na stejná velikost, protože díky tomu se salát snadno jedí a vypadá lépe.
„Šokujte“ těstoviny: Na rozdíl od brambor, které se rádi ochucujíjsou teplé, pokud zkombinujete teplé těstoviny s jakoukoli omáčkou, dresinkem nebo doplňky, těstoviny jednoduše namočí veškerou tekutinu a váš těstovinový salát vysuší.
Přesto nelze těstoviny sušit na vzduchu, protože se budou lepit. Ideálním řešením je tedy scedíme těstoviny a ponořte se do ledové lázně (stejné díly ledu a vody). Takto těstoviny rychle ochladíte, aniž by byly lepkavé.
„Odpočívejte“ těstoviny: Poté, co jste uvařili těstoviny a dali jim studenou koupel, je čas je zkombinovat s rajčaty a trochu si odpočinout.
Ale chudák toho prošel hodně a potřebuje odpočinek. Těstovinový salát dopadne nejlépe, pokud je chlazené po dobu 30 minut před podáváním.
Ještě poslední věc, než se pustíme do výroby lahodného těstovinového salátu.
Váš linguine salát vydrží v ledničce až 5 dní, a ano, lze to udělat dopředu. Možná budete chtít oddělte vařená rajčata a těstoviny do různých nádob a těstoviny tímto způsobem skladujte.
Shromážděte své ingredience.
Zahřejte 6 litrů vody v hrnci. Vodu dochuťte solí.
Jakmile voda zovře, přidejte těstoviny a vařte je podle pokynů na obalu, dokud nebudou připraveny. Po vaření ponořte do ledové lázně.
Připravte rajčata. Zahřejte olivový olej na pánvi na středně vysokém ohni.
Přidejte rajčata a česnek. Vařte 2 minuty za mírného míchání, dokud rajčata nejsou měkká.
Odstavte z ohně a vmíchejte ocet.
Přidejte těstoviny a promíchejte. Vaříme 1 minutu.
Přidejte bazalku a nahoře se sýrem.
Těstoviny před podáváním ochlaďte v chladničce po dobu 30 minut.
Tento super jednoduchý a super lahodný těstovinový salát potěší každého na příštím potluck nebo připraví perfektní večeři na poslední chvíli.
Můžete ušetřit čas tím, že začnete vařit rajčata, když jsou vaše těstoviny téměř hotové.
</p>Další na řadě: 3 nejlepší kleště na těstoviny
