Pokud milujete ovoce, možná hledáte způsob, jak rozšířit své obzory nad rámec typického ovoce, jako jsou jablka, pomeranče, melouny a další kulaté ovoce.
Pokud nenávidíte ovoce, možná se snažíte jít méně konvenční cestou a hledat něco nového, co bude dráždit vaše chuťové buňky.
Jaké jsou tedy některé plody, které nejsou kulaté? Existuje několik druhů ovoce, které nejsou kulaté, včetně banánů, dračího ovoce, fíků, rohatých melounů, hvězdného ovoce, ananasu, zmrzlinových bobů a mnoha dalších.
Následující článek vám představí 26 druhů ovoce, které nejsou kulaté, jedno jedinečné ovoce pro každé písmeno abecedy.
I když tento seznam není zdaleka vyčerpávající, je to zábavný způsob, jak se dozvědět více o svém jídle a vyzvat se k prozkoumání něčeho nového.
Avokádo nemusí být příliš neobvyklé, vzhledem k tomu, že je již několik let oblíbenou potravinou, ale stále překvapuje mnoho lidí, když zjistí, že jsou ovocem, nikoli zeleninou.
S velkou jámou uprostřed chutná toto zelené krémové ovoce lahodně jako součást jakéhokoli salátu, sendviče nebo dipu.
Mohli byste dokonce jít méně zdravou cestou a sami si připravit smažené avokádo na lahodné občerstvení.
Většina odrůd avokáda má relativně hruškovitý tvar, ačkoli některé mají extrémně dlouhý krk a jiné jsou podlouhlejší.
Banány mají velmi výrazný dlouhý zakřivený tvar, který je pro toto ovoce jedinečný.
Hustá žlutá kůže se snadno loupá a odhaluje bledě bělavé maso skvrnité drobnými jedlými černými semínky.
Možná vás překvapí, že slupky jsou také jedlé, i když se v Severní Americe konzumují jen zřídka.
Jak banány dozrávají, jejich vnější slupka zhnědnea maso uvnitř zjemní. Zelený banán bude mít pevnou, téměř vláknitou strukturu a jemnou chuť, zatímco velmi zralé plody budou měkké, snadno rozmělněné a velmi sladké.
Tyto světle zelené, matné plody mají zhruba kuželovitý tvar a jsou pokryty hustými šupinami.
Pod lichou slupkou je krémová, jemná dužina s příchutí podobnou směsi ananasu a banánu.
Byly pojmenovány pro krémovitou strukturu a ovoce se často podává jednoduše chlazené, přesně tak, jak byste mohli jíst čerstvě vyrobený krém.
Semena a kůže jsou nepoživatelné a obsahují stopymnožství toxinů, které mohou ovlivnit váš nervový systém a mohou být zvláště nebezpečné pro osoby s Parkinsonovou chorobou nebo predispozicí k jiným stavům, které se podílejí na nervovém systému.
Dragonfruit, který se v Latinské Americe nazývá Pitaya nebo Pitahaya, kde se primárně pěstují, jsou plody určitých odrůd kaktusů.
Jsou známé svou kožovitou růžovo-červenou kůží pokrytou velkými šupinami zakončenými zelenou barvou. Existují také žluté a bílé odrůdy.
Maso uvnitř může být bílé nebo živéfuchsie, posetá drobnými jedlými černými semínky. Struktura je šťavnatá a podobná kiwi, ačkoli chuť se blíží jahodové hrušce, i když velmi jemná.
Lilek se obvykle konzumuje jako zelenina, ale ve skutečnosti jde o ovoce, protože semena jsou uložena uvnitř masa.
Existuje mnoho různých druhů lilku, ale jsou obvykle dlouhé a podlouhlé s poněkud baňatým ocasem. Mají tenkou, tmavě fialovou kůži a houbovitou bělavou dužinu.
Lilek má velmi mírně hořkou chuť.Maso se však necítí jen houbovitě, ale také nasává chutě a omáčky jako houba. Běžně se používá v kari, omáčkách na těstoviny a dalších chutných pokrmech, kterým dodává příjemnou objemnost a texturu.
Dokonce se běžně používá jako náhražka masa pro svou strukturu a schopnost nasávat slané a umami příchutě.
Existuje několik druhů fíků, od hrušek nebo kapkovitého tvaru až po rovnoměrně podlouhlé.
Oni jsou obecně více ukázal směrem k vrcholu, kde se připojují ke stromu, a zploštělé na jejich spodní části.
Zajímavostí fíků je, že jejich tvar se bude lišit nejen podle druhu ovoce, ale také podle vegetačního období. Jediné silné srážky mohou změnit tvar ovoce, jak se vyvíjí.
Celé ovoce je jedlé, včetně tenké slupky, houbovité podšívky a šťavnaté, žvýkací dužiny poseté křupavými semínky. Jíst čerstvý fík je složitý, sladký zážitek.
Guanabana nebo soursop je velké tropické ovoce nepravidelného tvaru.
Jsou nejasně luštěniny nebo hruškovitého tvaru, i když často mají hrboly nebo deformované rysy a jsou zakryté malými trny nebo hroty.
Zelená kůže je tvrdá, ale tenká.Uvnitř je průsvitné, perleťově bílé maso poseté velkými černými semínky. Semena jsou nestravitelná, i když ne nutně nepoživatelná. Často se mísí s ovocem do pyré, které je snáze stravitelné.
Guanabana má mírně kyselý okraj, ale drtivá chuť je sladká a pikantní, podobně jako banán v kombinaci s ananasem, jablky, jahodami a nádechem kokosu.
Rohaté melouny nebo kiwano jsou podlouhlé plody pokryté hroty nebo rohy podobnými nubu.
Silná vnější kůže je žlutooranžová a skvrnitá nebo pruhovaná.
Průsvitné zelené, šťavnaté maso uvnitř vypadá jako kříženec mezi okurkou, granátovým jablkem a citrusovým ovocem, segmentovaný a plný čirých semen.
Tyto melouny mají velmi jemnou chuť, připomínající okurky s nádechem kiwi podobné chuti. Vychutnávají se buď s cukrem nebo solí, v závislosti na vašich preferencích chuti a kreativitě.
Zmrzlinová zrna jsou jedinečným členem rodiny Fabacaea, příbuznými zelené fazole.
Lusky jsou silné a vláknité s výraznými švy a drážkami, které jim dodávají mnohostranný vzhled.
Mohou dorůst až 2 metry nebo 2 metry.
Uvnitř kapsle je jedlá, bavlněná, sněhově bílá buničina. Při konzumaci je struktura podobná cukrovou vatu a chuť podobná vanilkové zmrzlině, odtud název.
Buničina skrývá velká semena, která mohou být buď vyřazena, nebo vařena, podobně jako sušené luštěniny.
Jackfruit je nejlépe známý tím, že je neuvěřitelně velký.
Tyto hrbolaté, podlouhlé plody pravidelně váží až 50 liber, přestože jsou příbuznými poměrně malého ovoce, fíků.
Vnější slupka je zelená s hnědými akcenty a dužina uvnitř je žlutá nebo meruňkově zbarvená, jako je canteloupe.
Maso je vláknité, poseté několikavelká, jedlá semena. Jackfruit je také známý pro svou neuvěřitelně páchnoucí a sirnou vůni, i když to není tak durian, který je známý jako nejsmradlavější ovoce na Zemi.
Zralé jackfruit je sladké a měkké, chutná čerstvémimo strom, stejně jako mnoho jiných druhů ovoce. Mladý zelený jackfruit má však velmi jemnou chuť, která se přizpůsobuje jakékoli omáčce, koření nebo příchutím, ve kterých je marinovaný.
Při drcení je struktura pozoruhodně podobnána vepřové nebo kuřecí maso. Vzhledem k tomu, že ovoce má relativně vysoký obsah bílkovin, je to velmi oblíbená rostlinná alternativa v mnoha tradičních receptech zaměřených na maso.
Plody kiwi jsou velké a podobné vejci, ale místo toho, aby byly na každém konci zaoblené, jsou zploštělé.
Tenká hnědá kůže je pokryta drsnými chlupy, které jsou jedlé, ale většina lidí dává přednost tomu, aby pokožku odlupovali nebo lžící vyhrnuli maso.
Maso je uvnitř jasně zelené, měkké a šťavnaté. Několik drobných černých semen obklopuje tuhé bledě zelené nebo bílé jádro, obě jsou jedlá.
Plody kiwi mají sladkou, někdy koláčovou chuť, trochu podobnou jahodě s lehkými tóny citrusových plodů.
Lakoocha, také známá jako lakuchi nebo opičí ovoce, je podivně vypadající, hrbolaté nepravidelné ovoce o velikosti baseballu.
Hnědavožlutá až zelená kůže pokrývá bohatou, meruňkově zbarvenou, vláknitou a vláknitou dužnatou dužninu podobnou jackfruitu.
Maso je kyselé a ostré, podobné citrusůmovoce s lehkou sladkostí. Obvykle se jedí syrové. Kyselý tang se však pěkně spojí se silnou chutí kari a čatní a maso dobře drží při vaření.
Manga jsou oválné nebo ve tvaru srdce tropické kamenné plody ve stejné rodině jako kešu.
Existuje celá řada kultivarů, i když většina z nich má broskvově zbarvenou slupku, která se v závislosti na odrůdě více nakloní k žluté nebo růžové.
Kůže je jedlá, má však sloučeninu, která může u lidí s citlivostí způsobit kontaktní dermatitidu, takže se před jídlem často oloupávají.
Kámen ve středu je vláknitý a lpí na plodu, takže je obtížné jádro, ale stojí za námahu.
Měkké zlaté maso je sladké a chuťově podobné melounům. Zelené ovoce je kyselé a běžně nakládané.
Nipplefruits jsou mimozemské plody, které mají jasnou barvu podobnou paprikám.
Jsou většinou hruškovitého nebo zvonovitého tvaru, ale kolem stonku je několik nubů, které vypadají podobně jako vemena krav, což je místo, kde tyto plody získaly své zajímavé, popisné jméno.
Nipplefruit je jedlý pouze tehdy, když je mladý a nezralý a poté, co byl pečlivě uvařen. Zralé a / nebo syrové plody bradavek jsou toxické.
Plody olosapa vypadají podobně jako brambory nebo podivně tvarované citrony na povrchu, se skvrnitou růžovo-žlutou slupkou, která se při zrání hrbolatá.
Uvnitř je měkké suché maso zářivě žluté, s dozráváním se prohlubuje do hnědé. Ve středu je také jedno nepoživatelné semeno.
Mladé plody mají zelenou dužinu, která je svíraváaž natolik, že jsou potenciálně škodlivé pro váš trávicí systém. Zralé plody lze konzumovat syrové spolu s kůží a mají výrazně pudinkovou chuť.
Ananas je velké tropické ovoce. Jsou podlouhlé s plochými vrcholy a dny a nápadnou korunou zelených hrotů.
Jsou pokryty segmenty ve tvaru kosočtverce, každý s malým hrotem.
Ananasy jsou zelené, když jsou mladé a nezralé, dozrávají do zlatožluté oranžové barvy. Kůže je nepoživatelná a silné vláknité jádro je také obvykle zlikvidováno.
Žlutá dužina je šťavnatá a dužinatá, se sladkou chutí, která ji občas štípá.
Ananas obsahuje enzym zvaný bromelain, který lze použít buď jako lék, nebo jako změkčovadlo masa. Někteří lidé zjistí, že jejich jazyk je zklidněn po konzumaci příliš velkého množství tohoto ovoce.
Kdoule je ovoce nepravidelného tvaru, někdy připomínající hrušku a jindy citron, zvon nebo jablko.
Mohou být hrbolaté a hrbolaté nebo lemované drážkami. Jejich žlutá kůže je vždy hladká, i když je často pokryta velmi světlým šedým chuchvalcem.
Čerstvá, syrová kdoule je neuvěřitelně svíravá a před jídlem se vždy vaří. Ovoce má houževnaté, dřevité maso, které je zvláštně houbovité.
Přitažlivost kdoule pochází z dušení v cukrové vodě, dokud nebude krásně voňavá, měkká a něžná.
Rambutani jsou obvykle podlouhlé nebo ve tvaru kapky vody, pokryté vláknitými měkkými hroty podobnými vlasům.
Existují tři hlavní odrůdy představované barvou jejich slupky: žlutá, zelená nebo růžovo-červená.
Pod tenkou, chlupatou slupkou je kašovité bílé maso obklopující jediné bílé semeno. Jsou úzce spjaty s plody liči a mají podobnou strukturu a chuť.
Jsou mírně kyselé, podobné hroznům.
Hvězdné plody mají hluboké drážky, které při vodorovném řezu tvoří tvar pětistranné hvězdy.
Plody jsou zlato oranžové, někdy se zelenými okraji.
Ovoce má jedlou slupku, dužinu a velmi minimální jádro, takže je snadné jíst jednoduše odstraněním konců a několika semen, která můžete najít.
Existují dvě hlavní odrůdy, větší je výrazně sladší než kyselejší malé hvězdné ovoce.
Tamarillos se někdy nazývají stromová rajčata, protože se nápadně podobají rajčatům, i když jsou vejčitějšího tvaru a zužují se až k dolní části ovoce.
Mohou se lišit barvou, od žluté a oranžové po růžovou a červenou, někdy dokonce fialovou.
Struktura a vnitřní struktura je velmi podobná konvenčním rajčatům, i když poněkud pevnější a s většími semeny.
Světlejší oranžové nebo žluté plody jsou sladší, zatímco hlubší červené nebo fialové plody mají kyselejší chuť, nakloněnou k kyselému.
Plody Ugli jsou druhem tangelo, které roste na Jamajce.
Ugli je ve skutečnosti značka, ačkoli byla vybrána jako deskriptor ovoce, které je ve tvaru slzy a plné knoflíků a hrbolek.
Plody se pohybují od žluté po zelenou, často mají skvrnité zbarvení s hnědými skvrnami.
Navzdory nešťastnému vzhledu a jménu jsou plody ugli překvapivě sladké a osvěžující citrusové plody s jasně oranžovou dužinou a hustou kůrou, která je volná a snadno se oloupe.
Sametová jablka jsou poněkud sférická, i když obvykle dřepí s plochým vrcholem a náhodnými plochými skvrnami kolem těla způsobenými růstem tak blízko jejich sourozeneckých plodů.
Tenká, houževnatá kůže může mít různou barvu od žluto-hnědých až po červené nebo fialové odstíny.
Vnitřek má svěží dužinu téměř bílou a strukturou podobnou konvenčnímu jablku. Chuť je mnohem tropičtější, s náznaky banánů, manga a jahod.
Vodní jablka, známá také jako růžová jablka, jsou zvonkovité, vodnaté plody růžové barvy.
Jsou zralé a sladké, když jsou zralé, s přísadou, pokud se konzumují, když jsou nezralé.
Ačkoli jsou plody lahodné a překvapivě výživné, když jsou zralé, zelené plody jsou velmi oblíbené pro použití v čatní, okurkách a kari.
Zralé plody se běžněji používají pro džemy nebo jiné konzervy.
Xoconostles jsou hruškovité plody kaktusu, druh kyselé opuncie.
Rostou na asi 3 palce dlouhé ve shlucích, které obsahují až 12 plodů na jediném kaktusovém pádlu.
Skvrnitá růžová a zelená pokožka vypadá hladce, s občasným okem, které má jemné vlasové hroty, které je třeba před přípravou ovoce vyčistit.
Protože chuť je docela kyselá, běžně se používají k aromatizaci omáček a polévek.
Ačkoli jsou úzce spjaty s dračími plody a jinými plody kaktusů, mají jinou strukturu, podobnější jablíku nebo hrušce než měkkému, šťavnatému, kiwi podobnému plodu jiných rostlin kaktusů.
Youngberry jsou různé druhy ostružin, velmi podobné vzhledu běžných bobulí, jsou hrbolaté podlouhlé kuželovité tvary s měkkým, ale pevným jádrem.
Dozrávají do temně fialové barvy, která je téměř černá a je sladší než ostružiny, s jemnější strukturou.
Plody Zuriat jsou zhruba oválného tvaru, i když mají dřevnatou slupku jako ořech, který je hrbolatý a pokrytý rýhami nebo divoty.
Vyrůstají asi na 4 palce a mohou být dvakrát tak dlouhé.
Ve středu ovoce je velká, jedlásemeno, které vypadá jako malý kokosový ořech a zabírá většinu vnitřku ovoce. Je obklopen tenčí vrstvou houbovitě hnědého masa. Oba jsou jedlé.
Maso má chuť srovnatelnou s perníkem,buď jako čerstvé, křupavé občerstvení nebo pečené do sladkého zboží, jako jsou palačinky nebo chléb. S osivem se zachází podobně jako se zeleninou, i když je to nejlepší z mladých, nezralých plodů.
Další na řadě: 45 potravin, které začínají písmenem A.
